December 6.
Az, hogy melyik családnál, mi fog az ünnepi asztalra kerülni, szokás kérdése. Egy biztos, a lehetőségek tárháza végtelen, és minden évben hallunk valami különlegességről is, amit mások szoktak sütni/főzni, mi azonban nem.
Így célszerű összeírni, hogy melyek lesznek azok az étkek, melyeket idén mindenképp szeretnénk elkészíteni. Szigorúan véve a Karácsony idén is csupán három nap, de annyi de annyi a páratlan étel, képteleség, hogy beleférjen. Így már akár most is érdemes főzöcskézni olyasmit, ami igazi téli, meghittséget és ünnepi hangulatot teremthet. Vagy egyezerűen csak azt érezzük, hogy most jól esne! Az a szabály, hogy nincs szabály! Ha minden évben tradicionálisan, mindig azt eszitek amit, akkor arra kell készülni. Ha pedig újítók vagytok, kísérletezők, akkor arra is alaposan érdemes felkészülni!
A sütésről nem is beszélve! A rengeteg, igazi Karácsonyi sütemény, mely egész évben azt várta, hogy beköszöntsön a hideg, most mind epedve várja hogy asztalunkra kerülhessen. Nem is értem, hogy ha egyszer annyira szeretjük a beiglit, egy komor, esős áprilisi napon miért is nem sütjük meg? Na mindegy!
Szóval listára fel, levesek, fő fogások, ritka köretek, valamint édes és sós finomságok garmada kerüljön összeírásra!